От началото на пандемията Covid-19 индустрията за замразени храни отбеляза растеж, напротив, докато глобалното икономическо развитие беше засегнато.Търсенето на замразени храни нараства рязко поради по-дългия им срок на годност и удобството.
За направата на замразени храни, освен оборудване за производство и обработка на храни е необходим и професионален фризер.Една добре проектирана линия за производство на храни IQF може да запази храната свежа, да инхибира бактериите и да намали възможността от разваляне.BX FREEZING има дългогодишен опит в преработката на замразени храни, предоставяйки висококачествени хранителни машини, консултантски услуги и проекти до ключ.В сравнение с традиционното замразяване в хладилни помещения, IQF оборудването за бързо замразяване има по-бързо време за замразяване, по-високо качество на замразяване и по-малко ръчна работа.Подходящ е за непрекъснато производство и е готов за автоматизация на производствената линия.Спиралните фризери, тунелните фризери, плоските фризери и фризерите на BX FREEZING се използват широко в производството и преработката на морски дарове, птици, месо, сладкиши, зеленчуци, плодове и готови храни.
Тъй като търсенето расте, нашата стойност е в това да помагаме на нашите клиенти да станат по-ефективни и да уловят възможностите за бизнес с храни чрез нашите решения за производство на храни.
Време на публикуване: 09 август 2022 г